CACEROLA DE HIERRO FUNDIDO ESMALTADO Ø22CM
MEDIDAS:
- Altura total: 13cm
- Ancho total: 28cm
- Diámetro: 22cm
- Peso: 3.4cm
CARACTERÍSTICAS:
- Distribución pareja de calor ya que la base, las paredes y la tapa tienen el mismo grosor, lo que garantiza una estupenda transmisión del calor.
- Su esmaltado exterior duradero resiste el astillamiento y el agrietamiento mientras que el esmalte interior está diseñado para resistir las manchas y melladuras.
- La perilla de acero inoxidable permite las cocciones al horno, y además es ergonómica, para una cómoda sujeción.
- Su tapa tiene un ajuste muy preciso, perfecto para que no se escapen los vapores y que los alimentos mantengan todo su aroma y cualidades.
- Asas amplias de gran tamaño que proporcionan una distribución uniforme del peso y un agarre seguro con guantes de cocina.
CUIDADOS Y LIMPIEZA:
Antes del primer uso, lavá tu cacerola con agua, jabón suave y esponja no abrasiva. Dejala secar al aire, o seca con un paño limpio.
Empeza siempre el uso a una temperatura no muy alta para que el calentamiento sea progresivo, y con liquido en su interior, nunca vacía para no estropear el esmaltado.
Utiliza solamente utensilios de madera o silicona para no rallar tu cacerola. Siempre manipulala con guantes o paño de cocina apto, ya que sus asas al ser de hierro toman mucha temperatura y podrías quemarte.
Las ollas de hierro fundido se pueden lavar en lavavajillas, aunque recomendamos el lavado a mano para protejer mejor el esmaltado, con jabón neutro y esponja.
Siempre esperá a que estén frias, nunca las lleves de la hornalla al agua fría directamente, ya que un choque térmico podría dañarlas. Si tiene restos de comida pegada, añadí un poco de agua caliente con jabón neutro, espera unos minutos y lava normalmente.
VERSÁTIL:
Utilizala de forma segura en diversas fuentes de calor:
Gas, Inducción, Cerámica, Halógeno, Eléctrico, Horno.
Retiene la temperatura tanto en frío como en calor.
Gracias a su esmaltado, está protegida de la oxidación y no absorbe la humedad, el calor ni el olor de los alimentos, siendo muy higiénicas y fáciles de limpiar.
