CAZUELA DE FUNDICIÓN C/ ASAS Ø18CM
MEDIDAS:
- Largo total: 25cm
- Ancho total: 18,3cm
- Diametro: 18cm
- Altura borde: 4,5cm
- Altura total: 6cm
VERSÁTIL:
Utilizala de forma segura en diversas fuentes de calor:
Gas, Inducción, Cerámica, Halógeno, Eléctrico, Horno.
Retiene la temperatura tanto en frío como en calor.
CURADO:
- Precalentá el horno entre 150 ºC a 260 ºC.
- Limpiá. Retira cualquier pegatina y resto de goma de su interior, y luego lávala con abundante agua. Utiliza jabón neutro si es necesario, ayudado de una esponja o estropajo no abrasivo.
- Aplica una capa de grasa. Cubrí tu cazuela con una capa fina de grasa o aceite de maíz.
- Mete la cazuela al horno. Preferentemente boca abajo. Como precaución, coloca una bandeja en la parte baja, para recoger los excesos de grasa que puedan gotear. Este proceso dura aproximadamente entre 1 a 3 horas, luego de esto apaga el horno y deja enfriar.
- Limpiar con un paño. Una vez fría al tacto, retiremos cualquier exceso de grasa o aceite.
- Aplica una última capa de grasa (Opcional).