Si ya tenés tu parrilla pero buscás resultados de experto en piezas grandes como lechones, corderos o costillares, el Chapón Doble Fuego de SOR PARRILLAS es el accesorio que te falta. Diseñado para resistir el calor extremo, este chapón te permite aplicar la técnica de "dos fuegos", logrando una cocción uniforme, potente y con ese efecto envolvente que solo los grandes asadores conocen.
Lo más importante en un chapón de este tipo es el espesor. Mientras otros se deforman con el primer fuego, el nuestro está fabricado en chapa reforzada de 2.5 mm. Esto garantiza una durabilidad superior y una estabilidad total al colocar las brasas encima.
Material: Hierro macizo de 2.5 mm de espesor (Resistencia industrial).
Borde de Contención: 6 cm de altura para mantener las brasas seguras y evitar la pérdida de calor.
Altura Total: 15 cm (Diseñado para dejar el espacio justo de cocción sobre la carne).
Diseño Adaptable: Se coloca fácilmente sobre cualquier estructura de parrilla existente.
Elegí el modelo que mejor se adapte a tu superficie de cocción:
Modelo 80: 52 x 82 cm
Modelo 100: 62 x 102 cm
Modelo 120: 62 x 122 cm
Lográ el punto perfecto en cada asado. Colocando las brasas arriba del chapón, generás un calor descendente que sella la carne y mantiene sus jugos, mientras que el fuego de abajo se encarga de la cocción tradicional. Es la herramienta definitiva para los desafíos más exigentes del parrillero.
¿No estás seguro de cuál medida le va mejor a tu parrilla? Escribinos y te asesoramos para que lleves el modelo exacto.
