El Disco Enlozado SOR de 49 cm es una pieza especial, ideal para quienes necesitan gran capacidad de cocción. Fabricado en acero de alto espesor y con tratamiento enlozado tipo loza, combina potencia, practicidad y fácil mantenimiento.
Gracias a su capacidad, es perfecto para cocinar para grupos grandes, manteniendo una excelente distribución del calor y una limpieza simple luego de cada uso.
Base: Disco de acero de 3,5 / 4 mm de espesor, robusto y preparado para fuego intenso
Tratamiento enlozado (loza):
Evita la corrosión
Facilita la limpieza
No requiere curado previo
Fleje perimetral:
Chapa de 2,5 mm de espesor
Altura 9 cm, ideal para grandes volúmenes
Terminación: Pensada para uso intensivo al aire libre
Tres patas desmontables de 20 cm, facilitan transporte y guardado
Diseño profundo para guisos, estofados y grandes preparaciones
Excelente retención y distribución del calor
Apto para fogón, parrilla y fuego directo
Diámetro: 49 cm
Capacidad: 15 litros
Apto para: 19 a 22 comensales
📌 Medida especial, fabricada en partidas limitadas según disponibilidad.
Reuniones grandes y eventos
Guisos, carnes, arroces y recetas al disco
Asadores que buscan capacidad sin mantenimiento
Uso frecuente en exterior
Como todos nuestros discos, este modelo está pensado para durar años de uso real, combinando materiales nobles, construcción sólida y practicidad.
👉 Este modelo se presenta sin tapa.
(Puede combinarse con fogonero o soporte para disco).
