Diseñada para quienes buscan máxima durabilidad, higiene y precisión en el asado, la Estaca Cruz de Acero Inoxidable SOR es ideal para cocinar costillares, vacío, cordero o cortes grandes al fuego lento, logrando una cocción pareja y llena de sabor.
Su formato en cruz permite afirmar la carne de forma segura, controlar la distancia al fuego y girar la pieza sin desarmar la estaca, una técnica clásica del asado argentino llevada a un nivel premium.
Cocción lenta y uniforme, ideal para costillares y cortes grandes
Mejor control del fuego y del dorado
Jugosidad superior gracias al calor envolvente
Experiencia parrillera tradicional, auténtica y visualmente impactante
Material Premium: Acero inoxidable AISI 304
No se oxida
No transmite sabores
Fácil de limpiar
Apta para uso intensivo y exterior
Sistema Regulable:
5 niveles de inclinación
Giro 360° sin desarmar
Pie con base reforzada:
Fabricado en hierro
Pintado con pintura epoxi de alta resistencia
Color negro o gris según stock disponible
Incluye clavijas para anclaje al suelo, brindando mayor estabilidad durante la cocción
Ganchos:
4 ganchos de acero inoxidable Ø5 mm
Ajustables para distintos tamaños de carne
Altura maxima: 100 cm
Ancho total: 55 cm
Apertura máxima de ganchos: 70 x 45 cm
Estaca cerrada (para guardado y transporte):
Largo: 83 cm
Ancho: 13 cm
Fabricada artesanalmente con estándares industriales, pensada para asadores exigentes que buscan durabilidad, estética y rendimiento profesional.
Ideal para patios, fogoneros, eventos y casas de fin de semana.
