El Disco de Arado SOR con tapa es la opción ideal para quienes buscan máxima versatilidad y control del calor al cocinar a fuego directo. Fabricado a partir de disco de arado original en acero boro, ofrece una resistencia superior, excelente retención térmica y una cocción pareja incluso en preparaciones de gran volumen.
La tapa de hierro pintada al horno permite conservar temperatura, acelerar tiempos de cocción y lograr recetas más húmedas y sabrosas, ampliando notablemente las posibilidades frente al disco abierto.
Base: Disco de arado original en acero boro, con sello de autenticidad
Fleje perimetral:
Chapa de 2 mm de espesor
Altura estándar 8 cm
Modelos grandes con fleje de 10 cm para mayor capacidad
Tapa incluida:
Fabricada en hierro, pintada con pintura al horno
Manija superior para un manejo cómodo y seguro
Terminación: Preparado para uso intensivo sobre fuego directo
Tres patas desmontables de 20 cm, facilitan transporte, guardado y limpieza
Diseño profundo, ideal para guisos, estofados y grandes preparaciones
La tapa permite retener calor y humedad, logrando cocciones más parejas
Apto para fogón, parrilla, brasas o fuego directo
Elegí el tamaño ideal según la cantidad de comensales:
30 cm → 4,5 L | 4 a 6 personas
35 cm → 6,5 L | 6 a 8 personas
40 cm → 9 L | 10 a 12 personas
45 cm → 12 L | 14 a 16 personas
50 cm → 15 L | 19 a 22 personas
55 cm → 18 L | 22 a 26 personas (fleje 10 cm)
60 cm → 25 L | 30 a 34 personas (fleje 10 cm)
65 cm → 29 L | 35 a 40 personas (fleje 10 cm)
70 cm → 34 L | 42 a 47 personas (fleje 10 cm)
Guisos, estofados, carnes, arroces y recetas al disco
Eventos, reuniones grandes y cocina para muchos comensales
Asadores que buscan capacidad real y control del fuego
Cocina criolla y tradicional argentina
Fabricado bajo los mismos criterios que nuestras parrillas y fogoneros: materiales nobles, construcción robusta y diseño pensado para durar años de uso intensivo.
👉 Este modelo incluye tapa, ideal para quienes buscan ampliar técnicas de cocción y mejorar resultados.
